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2010年4月18日 (日)

ソルティ・ライム

この名前だとカクテルみたいな感じがしますが、キリンの「世界のKitchenから」シリーズの新商品です。
#つまり、清涼飲料水。

ライムの果汁をベースに、ライムの酸っぱさをやわらげるのに岩塩を加えているそうで、メキシコの伝統の味をヒントにしているとのこと。

酸っぱいものといえば、大量に汗をかいた時などに体の渇きを潤すために飲んだりしますが、この「ソルティ・ライム」もそう。また、大量に汗をかいた時は塩分も失われていますので、岩塩がその塩分を補給するわけですね。

で、飲んでみました。ライムの風味はありますが、あの「酸っぱさ」はほとんど感じなかったですね。これが岩塩のためなのか、天然水のためなのかは何とも言えないところですが(笑)。とは言え、すっきりとした飲み口で、ライムの爽快感もあり、これからの季節に丁度いいのではないでしょうか。
このシリーズで「さわやか系」の商品といえば、「水出しミントジュレップソーダ」がありましたが、私はそれよりも、この「ソルティ・ライム」の方が好きですね。

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